måndag 26 november 2012

Har nu gått igenom reportaget om skolmaten, anser själv att den är helt klar ni kan väl läsa igenom och se!!



De flesta skolor har ett kök där eleverna får skollunch serverat av skolan. Men i Haninge fria är det annorlunda. Skolan prioriterar andra saker än att garantera vardera elev en mätt mage. Man har infört ett system med kuponger, som kan användas vid närliggande restauranger, men det räcker inte för mat varje dag. Så eleven måste själv ta med sig egen mat hemifrån. Man kan ställe sig frågan om det är moraliskt rätt? Jag har intervjuat en av skolans grundare och nuvarande rektor Per Svenneborg.

Jag inleder intervjun men en grundläggande fråga om varför de bestämde sig för att inte ha ett skolkök, som de flesta skolor har idag. 
-Ja, det var redan när vi startade 1995 så insåg vi att vi inte kan ha ett skolkök på skolan, för att det inte finns lokaler som är lämpade för det. Då valde vi då att ge kuponger och vi insåg då att vi inte kan lägga  mer pengar en vad man gör på kommunal skola.  Vi får en vis peng till varje elev som ska täcka lunchen och den kostnaden är idag ca fyra tusen två/tre hundra. Och det ser vi till att varje elev får. Eleverna får de pengarna som vi får. Men vi är mycket medvetna om att det inte räcker till att äta lunch ute varje dag.
Men är det rätt att sätta elevens ansvar främst? Borde det inte vara en självklarhet att på gymnasiet inte tänka på hur man ska få mat för att klara sina studier? 
-Det finns dom som resonerar på det sätter. Men jag tycker nog att man ska se till att kunna erbjuda eleverna möjligheterna att äta. Det är viktigt under en skoldag. Men det finns skolor som struntar i att ge skolmat, för det finns ingen lag som säger att man måste göra det.
På frågan om hur reaktionerna är bland eleverna och utomstående angående Frias system svarar Per,
-När vi startade var vi jätteoroliga över hur elever och föräldrar skulle reagera på det här. Men det har visat sig fungerar väldigt bra. Däremot finns det elever som skulle vilja ha mer pengar. Men det är ett val vi gör, vi använder till exempel pengarna till att göra en satsning på att köpa in mac datorer. För någonstans måste pengarna tas, det är inte så att vi tjänar pengar på att inte betala lunch för 75 kronor ute på stan, utan då måste dom tas någon annan stans ifrån.

Skillnaden mellan frias lunchlösning och de flesta svenska skolors skolkök är nog den punkt som skiljer skolorna åt mest. Reaktionerna är blandade, det finns elever som är mycket nöjda med att ett skolkök inte finns. Då de flesta menar att det aldrig kan bli ”äcklig” mat. Ellen Jonzon menar att elever har i alla tider klagat på skolmaten.
- Man har i alla tider klagat på den äckliga lunchen som skolorna serverar, men det är inget vi kan göra på fria. Vi kan själva välja vad vi ska äta, man kan alltid vända saker positivt och negativt och om man koncentrerar sig på det negativa så blir det negativt. Om man istället tänker positivt blir det inget problem.

Andra elev menar att det blir en sak till att tänka på, men då håller jag med Ellen, vänd på det så det blir positivt, ni ska se hur mycket roligare livet blir då.





Tack till Per Svenneborg och Ellen Johnzon som ställde upp och svarade på våra frågor! 


William Rietz och Johanna Eriksson

0 kommentarer:

Skicka en kommentar